为进一步满足全校教职工多元化、健康化的餐饮需求，践行健康校园建设理念，优化大家的就餐体验，近日，我校教职工餐厅精心打造的轻食餐专区正式开放，为广大教职工带来低脂、营养、美味的全新用餐选择。

轻食餐专区主打低脂、高蛋白、高纤维的膳食理念，菜品研发充分结合营养学知识与大众口味偏好，品类丰富且搭配合理。专区每日调剂制作多款轻食菜品，包括新鲜爽口的拌菜、清炒、清蒸、水煮的时蔬、低脂鸡胸肉、瘦牛肉、瘦猪肉、鱼肉、杂粮主食等，所有食材均精选新鲜无公害蔬菜、优质肉类与全谷物，烹饪过程严格遵循少油少盐少糖的原则，最大程度保留食材本身的营养与口感，确保每份餐品都符合“高蛋白、高纤维、低脂肪、低热量”的科学配比标准。

民以食为天，食以安为先。教工餐厅轻食餐专区的启用，是提升餐饮服务质量、关心关爱教职工身心健康的务实举措。未来，教工餐厅将持续收集教职工的意见和建议，不断优化轻食菜品品类与服务质量，持续丰富餐饮选择，努力为大家提供更优质、更贴心、更健康的餐饮服务，为广大教职工的工作和生活保驾护航。