为了保证秋季开学餐饮服务各项工作顺利进行，饮食服务中心按照后勤基建处工作要求和部署，以“安全先行，工作靠前，服务至上”为理念，稳步实施以人防为基础，以物防为保证，以技防为核心的“硬核”立体防控体系，加强菜品质、价、量管控工作，围绕环境消杀、原材料安全管理、食品安全、消防安全、人员安全作为工作重点，强化服务意识，夯实责任，多措并举，全方位做好新学期开学各项准备工作。

在疫情防控常态化新形势下，饮食服务中心在做好餐饮服务保障的同时，利用暑假时间，按部就班做好排烟补风系统改造、售饭系统改造、燃气报警系统改造、食堂装修改造等工程。提前规划新学期就餐方案，制作导流标识及指南，落实冷链食品管理，安排员工有序返岗并做好岗前培训。开学前，针对疫情防控应急处理进行现场实操演练；组成联合检查组对各食堂加强监督检查，通过花名册逐名核对员工健康证，做到持证上岗；对设施设备，水、电、燃气等设备进行检测；对原材料库存、采购供应等工作做了详细安排和部署，切实保证食品安全和伙食质量。

目前各项餐饮服务保障工作已经就绪，饮食服务中心全体员工将以全新的面貌和饱满的热情投入到工作中，为广大师生提供安全、优质的餐饮服务。