为做好新冠疫情防控常态化期间，五一劳动节前安全生产工作，营造安全、和谐的就餐环境，4月28日，饮食中心管理层带领采购，保管，办公室，质检各部门开展五一劳动节前安全检查。

检查小组重点对各食堂疫情防控、诺如病毒防控及前厅、后厨、库房等区域从标牌标识、餐厨设备、食堂卫生环境，从业人员健康合格证、食品留样记录、食品添加剂使用记录、用水、电、气安全、餐具消毒等情况进行了检查，对消防设备设施、食品原材料存储情况进行了仔细查验。同时要求各食堂对检查中发现的问题及时整改，提高安全防范意识，及时排除安全隐患。

从检查情况来看，各食堂台账登记规范、健康证齐全，均能严格按照规定的工作流程操作及落实好相应的安全管理措施。