为积极响应“厉行勤俭节约，反对铺张浪费”的号召，弘扬中华民族勤俭节约的美德，以加强学生文明就餐理念为根本，进一步提升广大学生勤俭节约意识，10月29日，饮食服务中心联合学工部、校团委、校学生会、校研究生会以美好“食”光，从我做起为主题，在毓秀广场开展“光盘行动”现场签到活动。

在活动中，副校长胡应平、校党委副书记田红芳、服务中心总经理胡春江、服务中心党委书记张加强、后勤基建处处长赵永兵、后勤基建处副处长杨培鉴，莅临现场并依次在承诺展板上郑重的发起签名，广大师生及饮食中心员工积极参与，热情高涨，签名人员络绎不绝，纷纷表示要以光盘为荣，节约食物，珍惜食物，从自己做起，签名活动取得圆满成功。

“一粥一饭，当思来之不易；半丝半缕，恒念物力维艰。”饮食中心将按照后勤基建处工作要求和部署，持续开展光盘行动，形成全员行动、全员自觉、全员节约的文明就餐新风尚。